Limpieza y desinfección de cámaras frigoríficas

Además del ahorro energético, realizar una limpieza de las cámaras frigoríficas evita la acumulación de hongos, virus y bacterias así como la posible contaminación de los productos allí almacenados.

LIMPIEZA DE CAMARAS DE CONGELADOS Y REFRIGERADOS-LABORATORIOS DE ELABORADOS

 

Serviequip, sigue ofreciendo nuevos servicios en el campo de la limpieza y desinfección en este caso somos pioneros en este tipo de servicio para las cámaras de congelados, de refrigerados y de laboratorios de elaborados, sean de panadería, charcutería, carnicería, etc…

 

¿Qué máquinas utilizamos para realizar la limpieza?

 

Antes

Después

Limpieza por vapor

Disponemos de máquinas de última generación especiales para generar vapor continuo a más de 180º que además de limpiar en profundidad, por la temperatura de trabajo que se utiliza, desinfectan toda la zona de gérmenes nocivos, por lo que no es necesario utilizar productos químicos para ello.

Limpieza de última generación

Nuestras máquinas de última generación son aptas para trabajar en temperaturas negativas probadas hasta -30º.

Limpieza regulada

Nuestros equipos de personal expertos en este tipo de trabajos también van provistos de equipos individuales de protección homologados que cumplen toda la reglamentación legal vigente para trabajar en este tipo de ambientes.

Simplemente limpio

Limpiamos evaporador, paredes, techos y suelos, además nuestras máquinas van provistas de todos los accesorios necesarios para el trabajo a realizar, cuentan con un sistema de auto aspiración por lo que en ningún momento se dejan residuos y aguas a nuestro paso por cada zona.

Ahorras en la factura de la luz

Dentro de nuestros cometidos en la limpieza y desinfección, además podemos quitar el hielo que se forma en los evaporadores, paredes y techos de las cámaras que contribuyen al mayor consumo energético de las mismas.

Sin interrupciones

Al disponer de equipos de protección personal adecuados, las limpiezas se realizarían con las cámaras en marcha y en horario de apertura al público, no rompiendo en ningún caso la cadena de frío. No obstante, lo anterior también se pueden programar limpiezas nocturnas en caso necesario.

Acuerdo con los fabricantes

En la limpieza en cámaras no utilizamos boquillas de presión para las juntas, ya que no son recomendables por la mayoría de los fabricantes de las mismas.

Nuestra recomendación

Un mínimo de una limpieza anual por cámara.

Requisitos

El único requisito necesario por parte de la Tienda es una toma de corriente trifásica a 380 V. ya que el agua limpia y descalcificada para generar el vapor la suministramos nosotros.

¿Por dónde comenzamos este trabajo?

Comenzamos por el techo de la cámara luego por las paredes y suelos, nosotros nos encargamos de mover los palets para la limpieza por debajo de los mismos. En ningún caso interrumpimos el funcionamiento de la operativa de frío de la tienda.

Además de nuestro trabajo de limpieza, incluimos un informe fotográfico de cómo nos las encontramos a nuestra llegada y como las dejamos cuando terminamos el trabajo.

Antes

Después

Antes

Después

Antes

Después

Antes

Después

¿Tienes alguna duda con nuestros servicios? Háznoslo saber.