SOBRE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN DE CÁMARAS FRIGORÍFICAS
En Serviequip servicio integral de limpieza y desinfección para cámaras frigoríficas garantiza la higiene óptima y el funcionamiento eficiente de sus instalaciones de almacenamiento de alimentos. Utilizando tecnología avanzada y personal altamente capacitado, nos especializamos en la limpieza de cámaras de congelación, refrigeración e incluso laboratorios de elaborados alimenticios, asegurando la eliminación de hongos, virus y bacterias, así como la prevención de la contaminación de los productos almacenados.
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- Limpieza Industrial para Cámaras Frigoríficas: Empresa especializada en limpieza industrial.
- Desinfección de Instalaciones Alimentarias: Ofrecemos servicios centrados en la desinfección de instalaciones alimentaria, que pueden incluir cámaras frigoríficas, murales de frio y cámara de congelados.
¿ Cómo trabajamos ?
Utilizamos máquinas de última generación que generan vapor a altas temperaturas, asegurando una limpieza profunda sin necesidad de productos químicos agresivos. Nuestro equipo altamente capacitado cumple con todas las normativas de seguridad y realiza un proceso de limpieza riguroso que abarca todas las áreas de la cámara, eliminando cualquier residuo y germen nocivo. Recomendamos un mantenimiento preventivo anual para mantener la higiene y eficiencia, y proporcionamos un informe fotográfico que demuestra la eficacia de nuestro servicio y garantiza la transparencia con nuestros clientes.
¿Como realizaremos la limpieza y desinfección de cámaras frigoríficas ?
Limpieza por vapor
Disponemos de máquinas de última generación especiales para generar vapor continuo a más de 180º que además de limpiar en profundidad, por la temperatura de trabajo que se utiliza, desinfectan toda la zona de gérmenes nocivos, por lo que no es necesario utilizar productos químicos para ello.
Limpieza de última generación
Nuestras máquinas de última generación son aptas para trabajar en temperaturas negativas probadas hasta -30º.
Limpieza regulada
Nuestros equipos de personal expertos en este tipo de trabajos también van provistos de equipos individuales de protección homologados que cumplen toda la reglamentación legal vigente para trabajar en este tipo de ambientes.
Simplemente limpio
Limpiamos evaporador, paredes, techos y suelos, además nuestras máquinas van provistas de todos los accesorios necesarios para el trabajo a realizar, cuentan con un sistema de auto aspiración por lo que en ningún momento se dejan residuos y aguas a nuestro paso por cada zona.
Sin interrupciones
Al disponer de equipos de protección personal adecuados, las limpiezas se realizarían con las cámaras en marcha y en horario de apertura al público, no rompiendo en ningún caso la cadena de frío. No obstante, lo anterior también se pueden programar limpiezas nocturnas en caso necesario.
Acuerdo con los fabricantes
En la limpieza en cámaras no utilizamos boquillas de presión para las juntas, ya que no son recomendables por la mayoría de los fabricantes de las mismas.
Ahorras en la factura de la luz
Dentro de nuestros cometidos en la limpieza y desinfección, además podemos quitar el hielo que se forma en los evaporadores, paredes y techos de las cámaras que contribuyen al mayor consumo energético de las mismas.
Requisitos para la limpieza y desinfección de cámaras frigoríficas
El único requisito necesario por parte de la Tienda es una toma de corriente trifásica a 380 V. ya que el agua limpia y descalcificada para generar el vapor la suministramos nosotros.
¿Por dónde empezamos la limpieza de cámaras ?
Empezamos por el techo de la cámara frigorifica luego por las paredes y suelos, nosotros nos encargamos de mover los palets para la limpieza por debajo de los mismos. En ningún caso interrumpimos el funcionamiento de la operativa de frío de la tienda.
Trabajos realizados en limpieza y desinfección de cámaras frigoríficas
Antes
Después
Antes
Después
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